Изминатите четири дена во Белград, Србија се одржа престижната манифестација „FOOD VISION 2023 by OPEN BALKAN“, каде Concept food & caffe bar од Струмица беше прогласен за најдобар ресторан за национална кујна на Балканот, објавија од овој реномиран струмички ресторан.
Tимот беше предводен од шеф Кирил Иванов, заедно со готвач Семија Демова и соработник шеф Мирко Митревски, се натпреваруваа во три категории, заедно со сите елитни ресторани од балканот како и најценетите и светски познати готвачки имиња.
„Со иновативното мени инспирирано од македонската национална кујна и со користење на внимателно избрани состојки го воодушеви интернационалното жири составено од познати имиња во светот на кулинарството и врвни готвачи. Гордост е да се биде на мапата со најреномираните ресторани на балканот, а печат за нашиот квалитет е признанието за најдобар помеѓу 19-те ресторани од целиот Балкан“, напишаа од Concept food & caffe bar.
На овој натпревар, шеф на кујна Кирил Иванов се најде помеѓу првите 5 во категоријата „BEST CHEF“ на балканот.